Aardbeien (Milieukeur)

Milieukeurcriteria worden gebaseerd op onderzoek, waarbij de gehele productieketen in beschouwing is genomen. Bij de Milieukeurcriteria voor aardbeien ligt het accent op het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen in de teelt omdat daar de grootste milieuwinst kan worden gerealiseerd. Bij aardbeienteelt onder glas is ook het energiegebruik een belangrijk onderdeel van de criteria. Aanleg en onderhoud van natuur- en landschapselementen wordt zoveel mogelijk gestimuleerd. Op een groot deel van de bedrijven wordt gebruik gemaakt van valkenkasten voor bestrijding van knaagdieren. De eisen voor de teelt van aardbeien volgens dit certificatieschema gelden voor de totale bedrijfsproductie.

Bij de Milieukeurteelt van aardbeien zijn alleen gewasbeschermingsmiddelen toegestaan die het milieu zo min mogelijk belasten. Bovendien wordt het gebruik van biologische bestrijding zo veel mogelijk gestimuleerd. Voorafgaand aan ieder groeiseizoen is de teler verplicht een gewasbeschermingsplan op te stellen, waarmee wordt aangetoond dat aan de eisen voor Milieukeur kan worden voldaan. Er geldt een verplichte registratie van de inkoop, de voorraad en het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen op het gehele bedrijf. Chemische grondontsmetting is verboden. De lijst met de binnen Milieukeur toegestane gewasbeschermingsmiddelen wordt elk jaar geactualiseerd.

Voorafgaand aan de teelt moet een bemestingsplan worden opgesteld. Een gedetailleerde registratie van het gebruik van meststoffen N en P2O5 op het gehele bedrijf is verplicht. Aan het begin van het groeiseizoen moet tevens een waterplan worden opgesteld voor het gehele bedrijf, waarmee wordt aangetoond dat aan de gestelde watereisen kan worden voldaan. In het waterplan moet een inschatting worden gemaakt van de hoeveelheid water die het komende seizoen wordt gebruikt en moet worden aangegeven welke waterbronnen worden gebruikt en welke beregenings- of irrigatietechniek wordt toegepast.

Daarnaast dienen alle zaken rond de afvalverwerking te worden geregistreerd, waarbij gescheiden inzameling is voorgeschreven. Er zijn specifieke eisen gesteld aan het soort en het gebruik van spuitapparatuur en voorzieningen.

Milieukeurcriteria zorgen in de praktijk vaak voor een goede aanpak van kwaliteitszorg, vanwege de registratie en de gevraagde zorgvuldigheid.